Bizcocho de chocolate a la taza

INGREDIENTES

  • 1 huevo
  • 4 cucharas soperas de leche 
  • 1 cucharas soperas de cacao 
  • 4 dátiles remojados previamente
  • 2 cucharadas soperas de harina de avena 
  • 1 cucharadita de café de levadura en polvo 

ELABORACIÓN

Ponemos en la taza el huevo y lo batimos con un tenedor. 

Batimos los dátiles remojados previamente durante 4 horas

Una vez batidos los añadimos a la taza con la leche y volvemos a batir hasta que la mezcla nos quede homogénea

Por último, le agregamos la harina, la levadura y el cacao y lo mezclamos suavemente para que todo se mezcle unificado.

Metemos en el microondas 2 minutos y listo!

Podemos hacerlo con nueces, almendras o con pepitas de cacao lo que prefiramos.

Hay que ir probando porque cada microondas es un mundo y puede necesitar algo más de tiempo, 2 minutos sería a potencia máxima.

Bon profit!

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